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丁卫锋.法名(悟了)男1981年出生 陕西省高级烹调师 中华素食协会成员 世界素联成员 弘扬餐饮公司素食首席顾问 鑫江南素食料理行政总厨 全国弘扬素食推广素食倡导着 厨学堂二星名厨 99年毕业于渭南纺织枝工学校烹饪专业 历任过星级酒店主厨厨师长工作
2010因机缘合和从事素食行业至今至力推广弘扬素食 先后指导策划管理对接过的素食餐厅有素心铭 康福多 殊盛斋 素缘私厨 鑫江南素食料理 接待过两岸多名高僧大德及政府社会各界人士均受到好评
特长:素食餐厅开业前的筹备策划 团队组建培训 菜单菜品订制赛选规划 素食厨政管理 菜品研发 营业中的素食馆委托管理对接
擅长:新派融合素食菜 艺境菜 川菜 陕西官府菜 湘菜 粤菜
用供养菩萨之心,做好每一道素食菜品, 做色.香.味.形.器.养合格的出品,不合格的出品坚决不出。不断的对素食行业学习研究研发开拓创新做市场认可的健康美味素艺菜品,是荤食者也喜欢上素食爱吃素食。 愿地球环境没有污染动物没有伤害人与自然动物和谐相处 共创生态和谐文明 所有有情众生健康快乐 居住在篮天白云青山绿水的好环境中愿天下少一份杀业 还一方净土
素食和作电话13379009665微信dw1982712
本人无不良爱好:不吸烟不喝酒等,学习践行传统文化、从10年吃素至今 希望通过素食结交更多的朋友与善缘 上一篇牟旭辉 |